19. Zimnica

19. Zimnica

Zimnica je jedan od najstarijih načina konzervisanja hrane, koji omogućava da se hranljiva svojstva sezonskih namirnica sačuvaju za upotrebu izvan sezone. Konzervisanje se može vršiti sušenjem, zaslađivanjem, kišeljenjem i soljenjem, u zavisnosti da li je u pitanju voće, povrće ili prerađevine od mesa.
Vi ste ovde: Početna 19. Zimnica

Kiseli krastavci
0 (0)

lako i brzo
Potrebno je: – 5 kg krastavaca, – 3 l vode, – 200 g šećera, – 100 g soli, – 1 …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 3 nedelje
14

Rapidna cvekla
0 (0)

lako i brzoVegetarijanzdravo
Brzo ukiseljena cvekla Sastojci: – 6 cvekli srednje veličine – 1 šolja sirećeta – 1 šolja vode – 1/4 šolje …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
35 min.
Pre 2 meseca
41

Turšija
0 (0)

lako i brzozdravo
Potrebno je: – 13 kg paprike “šilje” – 2 kg šargarepe – 3 glavice karfiola – 1 kg crnog luka …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 3 meseca
78

Mleveni paradajz
0 (0)

lako i brzo
Potrebno je: 10 kg očišćenog zrelog paradajza, 10 ravnih malih kašičica soli, 1 kesica vinobrana 5g, 1 veza lista celera …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 4 meseca
52

Šarena salata
0 (0)

Potrebno je; 8 kg povrća po želji, 1 l sirceta, 2 l vode , 150 g šećera, 200 g soli …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 4 meseca
54

Ajvar iz rerne
0 (0)

bez glutenaHronoNisko kaloričnoSimfonija ukusaVeganVegetarijanza dijabetičarezdravo
Ajvar pripremljen na ovaj način je daleko izdašniji, brže se sprema a ukus je fenomenalan. SASTOJCI: – 17 kg crvenih …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 4 meseca
54

Slatko od jagoda
0 (0)

Simfonija ukusa
Potrebno je: 1 kg jagoda, 500g šećera i 1 limuntus. Priprema: Jagode, oprati, očistiti i namočiti u vodu sa rastvorenim …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 4 meseca
44

Ljuta salata za zimu
0 (0)

HronoKetolako i brzoNisko kaloričnoVeganVegetarijanza dijabetičarezdravo
Evo ideje kako možete napraviti jednu ukusnu, zdravu ljutu salatu bez kuvanja, prženja i drugih termičkih obrada. Ovo je …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 4 meseca
63

Kiseli kornišoni
0 (0)

HronoKetolako i brzoNisko kaloričnoSimfonija ukusaVeganVegetarijanza dijabetičarezdravo
Ukus ovih krastavčića je neverovatno sličan onim nekadašnjim industijskim krastavčićima i zato vam preporučujem da isprobate i ovaj način pa …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 4 meseca
48

Barena paprika u paradajz soku
0 (0)

bez glutenaHronoNisko kaloričnoVeganVegetarijanza dijabetičarezdravo
Ukusna salata za zimu bez konzervansa… SASTOJCI: 3 litra kuvanog soka od paradajza oko 1 kg crveni paprika nekoliko …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 4 meseca
50

Slatko od dunja
0 (0)

Simfonija ukusa
Predala sam se nauci i iznurujućem, svakodnevnom radu, mahnito sam punila svoj mozak kao što je nekada moja majka punila …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 5 meseca
17

Marmelada od šipka
0 (0)

bez glutenaHronoSimfonija ukusaVeganzdravo
Jedna od najzdravijih marmeladi je svakako od šipka i zato je ona obavezna u mojoj ostavi. Zaista nije problem …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 5 meseca
55

Slatko sa višnjama
0 (0)

Gosti u šoku
Priprema: Višnje oprati i izvaditi im koštice. U šerpu poređati red višanja, pa zatim red šećera. Srazmerno se uzima 1kg …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
240 min.
Pre 5 meseca
22

Paprike za zimu pečene u rerni
0 (0)

bez glutenaHronoNisko kaloričnoVeganzdravo
5 kg crvenih mesnatih paprika po želji i neka ljuta papričica 5 šargarepe desetak čenova belog luka po ukusu soli …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
90 min.
Pre 5 meseca
65

Paradajz pelat
0 (0)

HronoNisko kaloričnozdravo
3 kg paradajza po 1 kašiku soli na svaku teglu po 1 kašičicu šećera po želji lista pešuna, celera, po …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 5 meseca
58

Kisela paprika
0 (0)

Neobično
Ovde se ne dodaje voda,od sirceta i šecera bude sasvim dovoljno tecnosti a i sama paprika pusti sopstveni sok. Potrebno …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
120 min.
Pre 5 meseca
29

Sok od trnjina
0 (0)

zdravo
Potrebno je : 5 kg trnjina, 1kg secera, 10 litara vode. Priprema: Trnjine očistite , operite pa stavite u duboki …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
180 min.
Pre 5 meseca
22

Kiseli beli luk
0 (0)

zdravo
Potrebno je: 500 g očišćenog belog luka, 1 l vode, 1 puna kašika soli, 1 kašičica šećera, 250 do 300 …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
60 min.
Pre 5 meseca
31

Džem od šljiva
0 (0)

zdravo
Sigurno ćete se zapitati što je dodala so, mora da je neka greška u receptu. Nije, sa namerom sa dodala …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
180 min.
Pre 5 meseca
51

Slatkom od ljubičica
0 (0)

Neobično
Moram odmah da napomenem da sam ljubičice brala pa dobra dva sata, da sam slatko ukuvala malo više nego što …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
180 min.
Pre 5 meseca
34

Domaći kečap
0 (0)

Simfonija ukusaVegetarijan
Recept za kečap star preko 30 godina – iz vremena kada su pice postajale sve popularnije i kod nas, a …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 6 meseca
477

Slatko od jagoda
0 (0)

VeganVegetarijan
Moja mama je dugo godina spremala slatko na klasičan način: špinovanje šećera pa dodavanje voća dok od nekoga nije čula …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 8 meseca
104

Med od maslačka
0 (0)

bez glutenaVeganVegetarijanzdravo
Napokon je počelo pravo proleće. Sve cveta. I livade su već ispunjene maslačkom. Ne samo livade, ima ga svuda. A …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 10 meseca
239

🍓Džem od jagoda🍓
0 (0)

Gosti u šokulako i brzoNeobičnopraznična trpezaSimfonija ukusa
Uskoro nam stižu omiljene 🍓. Šteta je ne napraviti džem. Baš ovakav po mom receptu. Verijte na reč pre neki …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
70 min.
Pre 11 meseca
296

Marmelada za svako godisnje doba
0 (0)

Gosti u šokulako i brzoNeobičnoNisko kaloričnopraznična trpezaSimfonija ukusaVeganVegetarijanzdravo
Mama me je naucila mnogo cemu. Kako sam zapravo naucila da kuvam i koje sam jelo prvo skuvala ni dan …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Dosta brzo
Pre 11 meseca
209

Džem od smokava
0 (0)

Simfonija ukusa
U bašti već dugi niz godina imamo stablo smokve. Svake godine bude bar po neki plod, nekad manje, nekad više …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
opušteno
Pre 11 meseca
266

Šljive u crnom vinu
0 (0)

lako i brzoNeobičnoSimfonija ukusaVegetarijan
Gospođi Miri obećala sam recept za Liker od dinje, ali mi trenutno slike za liker nisu dostupne pa ostavljam recept …
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
30 min.
Pre 11 meseca
137
Strana 1 od 2
1 2