Osećaj blaženstva nakon dobrog obroka ne zavisi od toga koliko ste toga
pojeli, već od kvaliteta onoga što ste uneli u svoj stomak
Ukoliko vam je cilj da budete siti, a da se ne gojite, evo deset tipova namirnica
koje bi redovno trebalo da imate na svom jelovniku.
Masna riba
Određene vrste morske ribe kao što su losos, tuna, skuša, haringa i sardina
sadrže veliku količinu omega-3 masnih kiselina koje, pored toga što imaju
značajnu ulogu u snižavanju holesterola, poseduju sposobnost da ubrzaju
metabolizam. Riba je takođe odličan izvor proteina i najbolje ju je jesti s roštilja
uz prilog od barenog povrća
Citrusi
Plodovi grejpfruta, limuna, pomorandže, mandarine, papaje, pa čak i paradajza
veoma su bogati vitaminom C i vlaknima. Moć aksorbinske kiseline sastoji se u
tome da pomaže telu da lakše svari masnoće, a pošto agrumi u svom sastavu
sadrže veliku količinu vode, konzumacija ovih voćki za sobom duže vreme
ostavlja osećaj sitosti.
Zeleno povrće
Spanać, špargle i brokoli na telo imaju termički efekat, a pošto njihov unos nosi
nisku kalorijsku vrednost, maltene je nemoguće da ove biljke tokom procesa
varenja ikada stignu da se stalože u vidu masnih naslaga. Takođe, zeleno povrće
bogato je svim onim vlaknima, antioksidantima, vitaminima, mineralima koje su
zaslužne da se odloži osećaj gladi.
Kokice
Suvo kokani kukurz bogat je vlaknima, a mršav kalorijama. Vaša usta su
zaposlena dok ih žvaćete, što automatski podstiče osećaj sitosti. Ako želite da
imaju efekta, izbegavajte da ih pečete na buteru ili da ih prelivate čokoladom.
Zobene pahuljice
Ovsena kaša predstavlja sklop ugljenih hidrata koji od organizma zahteva proces
dugog varenja, a pritom održava stabilnim nivo šećera u krvi. Najbolje ih je
kombinovati sa mlekom, jogurtom ili voćnim sokom. Pošto se energija nakon
ovakvog jednog doručka oslobađa veoma polako, trebalo bi tokom čitavog
prepodneva da u stomaku imate utisak kao da ste se prejeli.
Bademi, orasi, lešnici
Sirovo i nesoljeno koštunjavo voće obezbeđuje organizmu dovoljne količine
proteina, masnoća, minerala i drugih mikronutritijenata. Šaka badema i oraha
brzo će vas zasititi, a zasigurno se neće zalepiti u predelu oko struka.
Niskomasni mlečni proizvod
Obrano mleko, mladi sir i jogurt predstavljaju odličan izvor kalcijuma koji
predstavlja odličnog borca protiv masnih naslaga. Najnovija istraživanja
pokazuju da nedovoljna količina ovog minerala u organizmu može predstavljati
okidač za pokretanje hormona koji su zaslužni za taloženje neželjenih viškova.
Mahunarke
Pasulj, grašak i boranija bogati su proteinima i takođe dugo održavaju osećaj
sitosti.
Integralne žitarice
Ječam, raž, heljda i pšenične klice u sebi sadrže velike količine vitamina B,
glukoze, složenih ugljenih hidrata koji u krvi vrše veliki uticaj na održanje nivoa
glukoze, zaslužne za buđenje osećaja gladi.
Jabuke
Veliki sadržaj vode i mnogo vlakana predstavljaju čudesan spoj zbog čega se
osećate siti nakon samo jedne rajske voćke. Kora jabuke sadrži pektine,
rastvoriva vlakna koja prirodno gase apetit. Jabuka dnevno čuva zdravlje, ali i
kilažu.
