Merice

Merice i merenje kašikom, šoljom

KOLIČINSKA MERA NAMIRNICA

Merice po količini

1 supena kašika

• kristalnog sećera = 15 gr
• griza =12 gr
• brašna = 10 gr
• pirinča = 16 gr
• skroba = 10 gr
• šećera u prahu = 10 gr
• kafe mlevene = 6 gr
• kakao = 6 gr
• mleko u prahu = 8 gr
• praška za pecivo = 10 gr
• soli = 15 gr
• želatina u prahu = 10 gr
• čaja = 6 gr
• meda = 20 gr
• vode, ulja, mleka = 15  ml

1 kafena kašika

• kristalnog šećera = 5 gr
• griza = 3 gr
• brašna = 3 gr
• riže = 5 gr
• skroba = 2 gr
• šećera u prahu = 3 gr
• kafe mlevene = 3 gr
• kakao = 2 gr
• mleka u prahu = 2 gr
• praška za pecivo = 3 gr
• soli = 5 gr
• želatina u prahu = 3 gr
• čaja = 2 gr
• meda = 6 gr
• ulje = 8 ml
• vode, mleka, pavlake = 5 gr

Merica  po namirnicama

Kristalni sećer

• Ravna kašika = 12 gr
• Puna kašika = 25 gr
• Ravna kašičica = 4 gr
• Puna kašičica = 8 gr

Šećer u prahu

• Ravna kašika = 15 gr
• Puna kašika = 20 gr
• Ravna kašičica = 3 gr
• Puna kašičica = 7 gr

Brašno

• Ravna kašika = 10 gr
• Puna kašika = 22 gr
• Ravna kašičica = 3 gr
• Puna kašičica = 7 gr

Riža

• Ravna kašika = 15 gr
• Puna kašika = 30 gr
• Ravna kašičica = 3 gr
• Puna kašičica = 5 gr

Mleko ili voda

• Kašika = 15 ml
• Vinska čaša = 100 ml

Začini

• Kašičica praška za pecivo = 3 gr
• Kašičica mlevene kafe = 6 gr
• Kašičica soli = 5 gr
• Kašičica grustina = 2 gr
• Kašičica mleka u prahu = 5 gr
• Kašičica zelatina u prahu = 3 gr
• Kocka šećera = 5 gr

Merenje uz pomoć šolje

1 šolja =

• 130 gr brašna,
• 170 gr griza,
• 200 gr riže,
• 200 gr pasulja;
• 250 ml mleko

1 šoljica =

• 35 gr brašna,
• 50 gr griza,
• 55 gr riže,
• 70 gr maka,
• 35 gr prezli;
• 50 ml mleka;

Merenje uz pomoć šake

• Dlan = 90 gr.
• Pesnica = 1/2 šolje (120 ml).
• Puna šaka = 1 šolja (240 ml).
• Vrh palca = 1 supena kašika (15 gr).
• Ceo palac = 30 gr.