10. Testo

Neven Ovaj cvet se naziva i “Šafran siromašnih”. Ukus mu varira od reskog do ljutog, poput papričice. Pored lekovitosti neven je i izuzetno dekorativna biljka. Potrebno je: 1 čaša ulja, 200 g sira, 2 dl kisele pavlake, 300g blitve, soli …

Potrebno je: 400g brašna, ½ kockice kvasca, kašičica soli, 3 kašike ulja, 250 militara mlake vode. Priprema: Zamesite glatko testo koje se ne lepi za prste i razvucite. Podmažite tepsiju ili je obložite papirom za pečenje, stavite testo. Po testu …

250 ml mlake vode, 20g svežeg kvasca, 500g brašna pola kašičice soli i 1 kašičica šećera. U mlaku vodu staviti kašičicu šećera, izmrvljen kvasac i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Uvanglicu stavite obavezno prosejano brašno dodajte kvasac, mlaku vodu …

500g tankih kora, 500g sitnog sira, 2dl kisele pavlake, 1dl kisele vode, 4 jaja, kesica suvog kvasca, 100g seckanog kulena, l dl ulja i so po ukusu. Umutiti jaja, sir, pavlaku, dodati kiselu vodu, kulen, malo posoliti i na kraju …

Potrebno je: 200ml mleka, 20g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 jaje, 50g A la kajmaka, 1 kašičica soli i 450g brašna. Za fil: 5 listova blitve, 1 jaje, 50g A la kajmaka i 100g sitnog sira. Još je potrebno: po …

Mini krofnice, ja sam ih danas prvi put pravila i jako su mi se dopale. I mojim ukućanima, nema više ni jedna! Potrebno je: Za pripremu Vam je potreban aparat za mini krofnice . 2 jaja, 3 kašike šećera, 2 …

Potrebno je: 1/2kg kora za pitu, u mom pakovanju je bilo 15 kora, 1 glavica kiselog kupusa, 2 glavice crnog luka, mleveni crni biber, ulje i voda. Priprema: Kupusa isecite na manje kockice. U šerpi na ulju ili masti prodinstati …

Potrebno je: • 7 kašika brašna • 7 kašika kukuruznog brašna • 1 prašak za pecivo • 2 jaja • 1 čaša jogurta (200 ml) • ½ čaše ulja (100 ml) • 200 g sira 5-6 listova blitve • ½ …

Potrebno je: 200 g običnog brašna, 200 g ražanog brašna, 200 g kukuruznog brašna, 400 ml vode, 50 ml ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli i 1 kockica svežeg kvasca. Priprema: U 100 ml vode razmutiti kvasac. Pomešati sve …

Zamesiti testo od pola kilograma brašna, pola kesice suvog kvasca, 3 kašike ulja, 3 dl jogurta, po ukusu soli i malo šecera. Ostaviti da naraste. Testo podeliti na 4 dela, podmazati tepsiju. Prvi deo testa razvući i staviti u tepsiju …

Potrebno je: 400 g kukuruznog griza, 220 ml mlake vode (u kojoj je razmućena 1/2 kesice praška za pecivo), 1 kašičica soli, mast za podmazivanje tepsije i semenke bundeve. Priprema: U kukuruzni griz sipati mlaku vodu sa razmućenim praškom …

Potrebno je: za picu sa jajima od prepelice. 400g brašna, ½ kockice kvasca, kašičica soli, 3 kašike ulja, jaja od prepelice po želji stavite koliko hoćete i 250 militara mlake vode. Priprema: Zamesite glatko testo koje se ne lepi za …

Potrebno je: 500 g brasna , 1 kasičica soli i 1 kašika masti mlaka voda . Za fil: 500 g sira i 3 jajeta Priprema: u pola kilograma brasna doda se kasičica soli, malo masti, 1 kašika i zamesi srednje …

Potrebno je: 500 g kora za pitu. Sastojci za premazivanje kora: 50 g šećera, 200 ml ulja, 200 ml jogurta, 100 g šećera, 2 kesice vanillin šećera i 1 kesica praška za pecivo. Sastojci za krem od pudinga: 3 kesice …

Potrebno je : 500 g tanjih kora, 100 ml ulja, 3 vanilin šećera, 200g šećera, 100g mlevenog keksa, 100g suvog grođa, 1kg rendane bundeve i cimet po ukusu. Priprema: Na radnu površinu stavite jednu koru i premažite je sa uljem …

Zamesiti testo od; pola kilograma brašna, pola kesice suvog kvasca, 3 kašike ulja, 3 dl mlake vode, po ukusu soli i malo šecera. Ostaviti da naraste. Testo podeliti na 4 dela, podmazati tepsiju. Prvi deo testa razvući …

Potrebno je za pitu sa prazilukom 5 kašika brašna, 1 kesica praška za pecivo, 1dl ulja, 1dl jogurta, 150 g sitnog sira, 2 praziluka, 4 jaja, 1 kašika kurkume i začini, so, biber…. Priprema: Jaja umutiti, dodati jogurt, ulje, sir …

Zamesiti testo od pola kilograma brašna, pola kesice suvog kvasca, 3 kašike ulja, 3 dl mlake vode, po ukusu soli i malo šecera. Ostaviti da naraste. Testo podeliti na 4 dela, podmazati tepsiju. Prvi deo testa razvući i staviti u …

Potrebno je: 1 kg brašna , 20 g svežeg kvasca, 500 g sala, 4dl mleka, 3 žumanca 2 kašike šećera, 1 kašičica soli, 1 kašika sirćeta, 300 g pekmeza po želji i 150 g šećera u prahu. Priprema: Salo samleti …

Za testo je potrebno: dve kašike masti, 1jaje, jedno žumance, 5 kašika kristal šećera, 4 kašike mleka, 350 g brašna i prašak za pecivo. Za fil je potrebno: 500g višanja, 1 vanilin šećer, šećer po ukusu (ja sam stavila 4 …