Danas vam je malo čudno kad se stavlja šargarepa u kolače, zar ne? Otkud ona tu, kao povrće? Zalutala? Običaj stavljanja šargarepe u kolače potiče još iz srednjeg veka. Naime, […]
Otkriće kiselog mleka pripisuje se bugarskim stočarskim plemenima koja su s ovim čudesnim napitkom upoznali narode Osmanskog carstva, preko kojih je dospeo u Zapadnu Evropu. A onda se u 16. veku kiselo […]
Pasulj svi vole. Sirotinja je preživela zahvaljući pasulju a bogati ljudi ga smatraju za specijalitet. Klik da oceniš ovaj recept, objavu [Total: 0 Prosek: 0]Morate se ulogovati da ocenjujete
Potrebno je: 3 jajeta1 čaša ulja,300g sira,2 dl kisele pavlake,7-8 strukova mladoga luka,soli po ukusu,2 dl jogurta1/2 kockice kvasca ibrašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka […]
Prva priča, prutići sa spanaćem Zamesila sam testo sa briketima spanaća i napravila štapiće. Pečene štapiće sam vezala u snopiće, kao u neka stara dobra vremena kao što smo sakupljali […]
Od testa sa spanaćem sam napravila motanu pogaču i presekla na dva dela. Klik da oceniš ovaj recept, objavu [Total: 0 Prosek: 0]Morate se ulogovati da ocenjujete
Sosovi su prekrasno jelo ili dodatak koje trpezi služi da nadogradi ukus i učini jelo još zanimljivijim. Ko je izmislio sosove i odakle dolaze? Možda ste čuli za legendarnog kuvara […]
Pica je nastala kao jelo za siromašne. Pre nekoliko vekova, siromašni ljudi nisu imali pristup svim namirnicama i finim jelima kao bogati ljudi. Uglavnom su se zadovoljavali onim što je […]
Kokteli su sastavni dio mnogih zabava i društvenih događanja. To su sastojci koji se kombinuju da bi se stvorio ukusan i ugodan napitak. Od sastojaka poput alkohola, soka, vode, leda […]
Pošto sve jabuke od testa nismo pojeli, ja sam par jabuka zapekla u rerni. Skinula kapak, sredinu sa sirom izdubila, izmrvila, dodala 2 jaja. šaku seckane slanine i začine, origano […]
Priča ide ovako.Jedna je strica živjela uz rub šume, sama bez igde ikoga, tako da joj je njezino cveće u samoći bilo jedino društvo. Ona se o cveću brinula, a […]
Batat je izuzetno popularna vrsta povrća koja se može naći u mnogim trgovinama u celom svetu, pa i kod nas. Često se naziva i „slatki krompir“ zbog svoje slatke i […]
Reč klan je izvedena od keltske reči clann — „deca ” ili „potomstvo”; to nije reč za „porodicu ” ni u keltskom, irskom , ni u škotskom. Škotski hlepčići Mera […]
Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, 1 kesica suvog kvasca, 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 3 kašike ulja i 500 g brašna. Za premaz pogače: 1,5 dl […]
Potrebno je: 1/2kg sitnoga sira 5 jaja 2dcl jogurta 2dl pavlake 3 pune kašike brašna 1 čaša ulja 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo Priprema: Staviti sir u vanglu, dodati, jaja, jogurt, pavlaku, […]
