Doboš torta je jedna od najpoznatijih torti na svetu i svakako najpoznatija mađarska torta. Ime je dobila po njenom tvorcu, kuvaru i poslastičaru Jožefu Dobošu, koji je bio vlasnik najpoznatije […]
(recept za odrezak i jaja) Možda niste u toku ali muškarci će se čudno ponašati u sledećih mesec dana. To je bolest koja se javlja svake četiri godine. U pitanju […]
Potrebno je: Ispeći mašnu od testa za hleb kao podlogu. Ispeći male lepinjice preseći ih po sredini i filovati mešavinom povrća sa dodatkom Dijamant majoneza. Na svako parče staviti kuvano […]
Šta za ručak? Pitanje koje većinu domaćica “muči” u kraćem ili dužem periodu i onda, najgora stvar, kad ukućani kažu: “Spremi šta hoćeš”, a posle gunđaju “Zašto baš to” i […]
Kuglof na hiljadu i jedan način, sve zavisi od Vaše trenutne inspiracije. Ovaj put namerno nisam stavila prašak za pecivo, dodala sam čašicu rakije…. Meni je kuglof idealan kolač, ne […]
Lino Lada kolač Potrebno je: – 5 jaja, – 5 kašika šećera, – 150g maka u zrnu, – 5 kašika bele Lino Lade – 1 prašak za pecivo i – […]
Kod moje mame Mirjane one nisu mekike, to su kolačići od hleba. Zamesi hleba više nego što treba a deo testa ostavi za kolačiće od hleba. Znači svi sastojci su […]
Da li vi sečete hleb nožem ili ga kidate? Što bi moja baba rekla čupate. Uh muž seče hleb ne voli da ga kida a deca i mama ga kidaju, […]
Potrebno je: pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 1 šaka seckanog peršunovog lišća , 500g brašna i mlaka voda. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom […]
Potrebno je: 3 jaja, 6 kašika šećera , 1 kašika vanilin šećera ili štapić Kotanyi vanile 4 kašike ulja, 3 kašike mlevene kafe, 8 kašika brašna i 4 kašike mlake […]
Nekada se u našoj kući jednom nedeljno pekao hleb, imali smo peć za pečenje i nije se pekao samo jedan hleb već više hlebova za celu nedelju. Baba Sava bi […]
Central park ( Gijom Muso) Život je čudesan lavirint, satkan od niza slučajnosti. Jedno malo zrno peska u vrtlogu svakodnevnice u stanju je da se poigra sa našim životima. Možda […]
Moram odmah da napomenem da je ovo moj sin Petar kuvao Potrebno je: 6 kg svinjetine, 4 kg luka, svinjska mast, tucana paprika (ljuta), aleva paprika (slatka), ruzmarin, biber u […]
Potrebno je: Odmah da napomenem da sa ja od ovih sastojaka napravila tri hleba. Vangla i hleb Nekada se u našoj kući jednom nedeljno pekao hleb, imali smo peć za […]
