Običaji – naša trpeza

Fascinantni svet kiselog testa
0 (0)

oživljavanje starih ukusa i njihova relevantnost u modernom dobu Kiselo testo nije samo mešavina brašna i vode; to je kao živo biće koje diše i raste. U svetu gastronomije, ovo […]

Opširnije

Rodbinske veze
0 (0)

Nazivi za rodbinske odnose u srpskom jeziku ponekad umeju da zbune i one koji su čitav život proveli u ovoj zemlji, pa i stručnjake za naš jezik. Pokušaćemo malo da […]

Opširnije

Limun i bečka šnicla: harmonija ukusa na tanjiru
0 (0)

U svetu kulinarskih uživanja, susret različitih ukusa i tekstura često rezultira nezaboravnim gastronomskim iskustvima. Jedan od takvih neobičnih, ali savršeno spojenih parova, jeste kombinacija limuna i bečke šnicle. Iako je […]

Opširnije

Pura (palenta)
0 (0)

Palenta -pura  može se pripremati na dva načina. Svaki je veoma lagan i brz za pripremu. Da bi se napravila palenta na prvi način potrebno je u šerpu staviti3 ipo […]

Opširnije

Slatko i slano: Istraživanje granica ukusa u kulinarstvu
0 (0)

U svetu kulinarskih čarolija, slatko i slano često se percipira kao potpuna suprotnost, međutim, izgleda da se te granice sve više zamagljuju. Postavlja se pitanje da li je kombinacija slatkog […]

Opširnije

Kraljica praznične trpeze
0 (0)

Foto: Ilustracija, pixabay U Srbiji nema slavlja u zimskim mesecima (a bome ponekad i u letnjim) a da se na stolu ne nađe ruska slata. Ali, priča o njoj veća […]

Opširnije

Česnica u Vojvodini
0 (0)

Česnica u Vojvodini je nalik baklavi Kada danas naše domaćice u Vojvodini mese božićnu česnicu, ne treba im ni kvasac i brašno.Treba im im kore, orasi i ulje. Jer, česnice […]

Opširnije

Srpѕka kalorijska bomba – Osvajač Prvog Mesta za Najbolji Doručak na Svetu
0 (0)

Foto: Printscreen/tasteatlas.com U svetu prepunom kulinarskih čuda, jedan srpski specijalitet je odlučio da se popeo na sam vrh trpeze. Na uglednom sajtu “Taste Atlas,” posvećenom hedonistima širom sveta, naša zemlja […]

Opširnije

Čvarci na komad
0 (0)

Klik da oceniš ovaj recept, objavu [Total: 0 Prosek: 0]Morate se ulogovati da ocenjujete

Opširnije

Cicvara
0 (0)

Potrebno je: mleko (2dl) voda (2 dl) sir (1/2 kg) – masni ili punomasni sir kajmak (200 gr) kukuruzno brašno (7-8 kašika) 2 kašike pšeničnog brašna malo svinjske masti so […]

Opširnije

Bundeva i jabuke
0 (0)

Šta reći Klik da oceniš ovaj recept, objavu [Total: 0 Prosek: 0]Morate se ulogovati da ocenjujete

Opširnije

Evropljani sve manje kuvaju
0 (0)

Evropljani sve manje kuvaju, jedu u restoranima: Austrijanci potroše najviše novca, Balkanci manje Austrijanci za jelo u ugostiteljskim radnjama godišnje u proseku potroše 1.600 evra, a tako je u većem […]

Opširnije

Starinska pita sa sirom
0 (0)

Recept preuzet sa “24 sedam” samo napravljena manja mera. Reč je o piti prpeć, propeć, gologlavka, gologlavica ili kako se već zove u kom kraju Srbije. Karakteristično za ovu pitu […]

Opširnije

Sito
0 (0)

Sito je jedan od najstarijih elemenata kuhinje. Od davnina domaćice koristile su ga za prosejavanje brašna  prilikom mešenja hleba. Iako danas sve manji broj njih ručno priprema hleb sito je […]

Opširnije

Mafini
0 (0)

Mafini za dobro jutro Klik da oceniš ovaj recept, objavu [Total: 0 Prosek: 0]Morate se ulogovati da ocenjujete

Opširnije
Strana 1 od 5
1 2 5

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta slažete se sa našom politikom kolačića.

Politika kolačića