Hleb sa krastavcem Potrebno je: Oko 1kg brašna, 1 veći krastavac,1 kašičica soli, pola kockice kvasca, malo šećera, voda. Priprema: izrendati krastavac, dodati razmučen kvasac sa malo šečera, so, vodu, […]
Ako vašim gostima ne može da se ugodi. Prijatelji, vreme je da razmišljamo van roštilja. malo lateralno tj uvrnuto. Od ćufte do avokada, francuskog tosta do banane, roštilj nikada neće […]
Puding je vrsta jela, najčešće slatkog deserta dobijenog kuvanjem brašna, jaja, griza i butera u mleku na pari. Kao desert veoma je omiljen u Engleskoj ali i drugim zemljama širom […]
Najispravnije je da se voda zagreje skoro do ključanja, odlije oko četvrtina u šoljicu. U ostatak vode u džezvi se doda oko 2 kašičice kafe po šoljici, lagano promeša da nema grudvica […]
Postoji više vrsta limunade pa i recepata za najbolji odnos limuna, šećera i vode kako bi limunada bila idealna. Potrebno je: – 3 limuna – 100g šećera – 650ml vode Klik […]
Princes krofne su francuska poslastica koja je vremenom počela da se pravi u celom svetu, gde je poznata pod nazivom profiterole. Reč profiterole je francuskog porekla. Osnovu ovog slatkiša čine […]
ŽERBO KOCKE – recept Potrebno je: 250 grama putera, tri žumanceta, 200 grama šećera, 25 grama svežeg kvasca, dva decilitra mleka, 600 grama brašna, 300 grama samlevenih oraha plus 300 […]
Danas vam je malo čudno kad se stavlja šargarepa u kolače, zar ne? Otkud ona tu, kao povrće? Zalutala? Običaj stavljanja šargarepe u kolače potiče još iz srednjeg veka. Naime, […]
Otkriće kiselog mleka pripisuje se bugarskim stočarskim plemenima koja su s ovim čudesnim napitkom upoznali narode Osmanskog carstva, preko kojih je dospeo u Zapadnu Evropu. A onda se u 16. veku kiselo […]
Pasulj svi vole. Sirotinja je preživela zahvaljući pasulju a bogati ljudi ga smatraju za specijalitet. Klik da oceniš ovaj recept, objavu [Total: 0 Prosek: 0]Morate se ulogovati da ocenjujete
Potrebno je: 3 jajeta1 čaša ulja,300g sira,2 dl kisele pavlake,7-8 strukova mladoga luka,soli po ukusu,2 dl jogurta1/2 kockice kvasca ibrašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka […]
Prva priča, prutići sa spanaćem Zamesila sam testo sa briketima spanaća i napravila štapiće. Pečene štapiće sam vezala u snopiće, kao u neka stara dobra vremena kao što smo sakupljali […]
Od testa sa spanaćem sam napravila motanu pogaču i presekla na dva dela. Klik da oceniš ovaj recept, objavu [Total: 0 Prosek: 0]Morate se ulogovati da ocenjujete
Sosovi su prekrasno jelo ili dodatak koje trpezi služi da nadogradi ukus i učini jelo još zanimljivijim. Ko je izmislio sosove i odakle dolaze? Možda ste čuli za legendarnog kuvara […]
Pica je nastala kao jelo za siromašne. Pre nekoliko vekova, siromašni ljudi nisu imali pristup svim namirnicama i finim jelima kao bogati ljudi. Uglavnom su se zadovoljavali onim što je […]
