Desi se, desi, ponekad, nekome češće, nekom ponekad. Meni ponekad, obično kad isprobavam neki novi recept, posebno ako je neki iz starog kuvara gde se podrazumevalo da znate kako se […]
Selo malo u zimu hiljadudevestoosamdeset i neke budi mi sećanje na bezbrižno detinjsto. Sećam se da sam kao dete sa drugarima išli na obližnji breg i spuštali se u inprovizanim […]
Volim testa u svakom obliku, volim pite sa raznim nadevima. Ne mogu da se odlučim koja mi je omiljena, dali slana ili slatka kombinacija. Obično pitu krompirušu kupujem u pekari […]
Kao sto rekoh u prvom delu, ovoga puta cu se pozabavati japanskom kuhinjom. Tradicionalna japanska kuhinja ili “washoku” je samo ogledalo japanske “wa” filozofije. Znaci, kako u zivotu tako i […]
Vec neko vreme radim i saradjujem sa Japancima, na moje veliko zadovoljstvo, i kroz tu saradnju sam naucila po nesto o njima, Japanu, njihovoj kulturi i kuhinji. S obzirom na […]
E danas, dragi moji, malo teorije. Podelicu sa vama svoje skromno znanje o nekim jelima koja izgledaju slicno ali se jako razlikuju. U pitanju su razna jela od pirinca. Cesto […]
Ovo sto cu vam sada ispricati nisam znala pod koju kategoriju da stavim: samo kao recept ili kao celu pricu. To je prica o nasem dobrom, starom corbastom pasulju koji […]
Gospođa Amalija je Italijanka, starija od mene, sada već ima 70 godina, a upoznale smo se pre pet godina. O gospođi Amaliji mogla bih da napišem kraći roman sklopljen iz […]
Od svoje 14 godine sam počela da se bavim slatkišima Moj prvi kolač je bio Rolat sa džemom I imam Svoju prvu tortu koju sam pravila za svoj Rođendan 18sti […]
Pre izvesnog vremena sam na Facebook stranici upoznala jednu neverovatnu zenu. Reci cu samo njeno ime, zarad same price a prezime cu preskociti iz postovanja prema daminoj privatnosti. Ova dama-zmaj […]
U svim svojim pricicama do sada sam se trudila da budem optimisticna, vesela, da unesem malo humora i podstaknem druge da isprobaju neki od mojih recepata. Mozda sam uspela, mozda […]
Svako od nas ima neko omiljeno jelo, neko je bilo omiljeno u nekom periodu života, neko je bilo i ostalo i dalje omiljeno. Ja imam dva omiljena: jedno su krompirići […]
Jedno sećanje iz detinjstva – možda će nekom biti korisno. Imala sam 15-16 godina, a sestra je od mene mlađa 8 godina. Tog dana nešto smo se žestoko posvađale, ne […]
Približavanje datumu mog rođendana uvek me tera na razmišljanje šta slatko spremiti za porodicu i prijatelje. Tada se uvek setim i jednog od svojih omiljenih kolača (sada već recept stariji […]
