Kao sto rekoh u prvom delu, ovoga puta cu se pozabavati japanskom kuhinjom. Tradicionalna japanska kuhinja ili “washoku” je samo ogledalo japanske “wa” filozofije. Znaci, kako u zivotu tako i […]
Vec neko vreme radim i saradjujem sa Japancima, na moje veliko zadovoljstvo, i kroz tu saradnju sam naucila po nesto o njima, Japanu, njihovoj kulturi i kuhinji. S obzirom na […]
E danas, dragi moji, malo teorije. Podelicu sa vama svoje skromno znanje o nekim jelima koja izgledaju slicno ali se jako razlikuju. U pitanju su razna jela od pirinca. Cesto […]
Da ti rečem nešto, dje god da podješ od Boke do Pljevalja, u koju god kuću da udješ od Cetinja do Durmitora, u koje god pleme da zadješ bilo to […]
Kladovo je jedno predivno mestasce na obali Dunava koje se granici sa Rumunijom. U njemu sam provela i mozda najlepsi deo svog zivota. Svoje detinjstvo. U Kladovu sam krenula u […]
