Dokazano je da se prosevanjem brašna u njega ubacuje dodatna količina vazduha. On čini testo izdašnijim. Iskusne domaćice znaju da se brašno ne prosejava jednom ili dva puta, već najmanje […]
Prvo i osnovno je da se ne posečete, ako sečete desnom rukom prsti leve ruke uvek treba da su u tz položaju kandže, tj okrenuti prema unutra. Nož treba da […]
Koja veličina kuhinje je idealna? Da li je velika kuhinja, koju svi žele, u stvari ima svoje nedostatke? Prednosti manje kuhinje: Manje kuhinje su jeftinije i lakše za postavljanje. Manja […]
Saveti: Kada Vaše dete jede, jedite i Vi. Vaše dete će naučiti da jede određenu vrstu hrane, ako ćete i Vi sami jesti tu hranu, uključujući i druge ukućane, stariju […]
Pek papir je čudo, sa njim možete napraviti, lako i brzo, vrlo precizan fišek-špric za ukrašavanje, pisanje po tortama i kolačima. Pogledajte video. Ako pak želite da pišete lepa slova […]
Trikovi za oblikovanje kolačića sa lako dostupnim predmetima. Oblikovanje je zabavan i kreativan proces koji može da vas ispuni a kolačići deluju lepši. Ovakvi kolačići sinergističkim delovanjem, ukusa i oblika […]
Mleveno meso nikada ne kupujte unapred spremljeno,zahtevajte da se melje pred Vama,jer se u unapred pripremljenom mesu brzo razmnozavaju klice,cak i kada je u frizideru.Svaki mesar koji drzi do svoje […]
Da li vaš pas prebrzo jede?Važno je znati kakvi sve rizici postoje zbog ovakvog ponašanja a koji mogu dovesti do problema sa zdravljem psa.Što pas brže jede to manje žvaće […]
Perkelt ćemo dobiti na gotovo isti način kao gulaš, dakle prženjem luka da omekša, a mesa da dobije lepu crvenu boju, ali bez dodavanja veće količine vode. Voda se dodaje […]
Zašto da prosejavam brašno? Brašno ne treba dugo držati u džakovima nego ga treba skladištiti u drveni sanduk, na suvom i prozračnom mestu, s tim što ga treba s vremena […]
Kad kuvate sos sa mlevenim mesom za špagete, dodajte mu 2 kašike prezle biće gušć i lepši (ukusniji). Pasulj ili meso stare kokoške će prilikom kuvanja brže omekšati ako u […]
Ako niste znali, od praška za pecivo kolači rastu u visinu, a od sode bikarbone se šire. Nikada u kolače nemojte dodavati i jedno i drugo Ako se testo jako […]
Balkanski WOK tj električni pekač, prenosimo vam u celosti video recept sa traskripcijom; Ručak za goste od Ane Pejić Ručak za goste, svinjski vrat šnicle, sa povrćem i celim krompirima […]
Ruže, Lili Mičam Ko voli starinske sage, ovo je prava knjiga za njega. Ja nemam običaj da jednu te isti knjigu čitam dva puta, Ruže sam prvi put čitala pre […]
Ovde se ne dodaje voda,od sirceta i šecera bude sasvim dovoljno tecnosti a i sama paprika pusti sopstveni sok. Potrebno je: 5kg očišćene i po želji isečene crvene paprike, 1l […]
