Ja ovo neću da jedem, kakav je ovo ručak?
Potrebno je:
- 600 g mladog kupusa
- 1 glavica crnog luka
- 400g testenine po ukusu
- so, biber, aleva paprika,
- mešavina začina i
- ulje.
Priprema:
Testeninu obariti u slanoj vodi, a zatim je procediti .
Mladi kupus očistiti od spoljnih listova i korena pa iseći na trake, a crni luk sitno iseckati.
Na malo ulja propržiti crni luk, a potom doliti malo vode i nastaviti sa dinstanjem dok luk ne postane staklast, a tečnost ne ispari. Zatim dodati mladi kupus, začiniti po ukusu i dinstati dok kupus ne omekša. Još toplu testeninu preliti dinstanim kupusom i sve dobro izmešati
Mladi kupus očistiti od spoljnih listova i korena pa iseći na trake, a crni luk sitno iseckati.
Na malo ulja propržiti crni luk, a potom doliti malo vode i nastaviti sa dinstanjem dok luk ne postane staklast, a tečnost ne ispari. Zatim dodati mladi kupus, začiniti po ukusu i dinstati dok kupus ne omekša. Još toplu testeninu preliti dinstanim kupusom i sve dobro izmešati
Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Morate se ulogovati da ocenjujete
