-
Crni dudEh taj dud. Ja više volim crni, nego beli a isvilena buba više voli crni dud. Ukus mu jesladak i mene podseća na maline. Stablo muizgleda starije nego što jeste, a kora puca ipoprima starinski izgled.Kao i neki ljudi,izgledaju starije nego što jesu, lice dobijabore, svaka bora valjda priča jednu priču.UZmajevu je nekada bilo mnogo dudova, gajilase svilena buba, svaki dud je bio popisan.Sada ih možete prebrojati na prste jedneruke, retko ko ih i bere. Ja sam uvek volela dajedem crne dudove pa kada se umažem kaodete oko usta. Jedne godine sam pravila iprkmez od dudova.Meni lično se jako dopao.Jedan deda Vaso je uvek imao drvo duda udvorištu, oni su otpadali na ponjavu kako bion rekao.Sakupljao ih je za pečenje rakije.Korustio je reč brte, odlična rakija. Ja nikadanisam znala šta znači reč brte a nisam ganikada bi pitala. Mislim brate, ali… Držao je ipčele, kao deci nam je davao saće da sisamomed ali smo vosak morali vratiti. Zvao me jeVecko i u šali mi govorio:” Vecko menjaj čud”
-
a ja bih mu odgovorila:” neću da se menjam,takvu me mama rodila” i tačka.Potrebno je:3 jajeta,2 čaše (od jogurta) ećera,1/2 čaše ulja, 1 čaša jogurta,1 prašak zapecivo,2 čaše brašna i 500g dudova (crnih ilibelih, ili kombinovano).Priprema:Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, jogurt,prašak za pecivo i brašno.Razliti u odmazanutepsiju i odgore staviti , dudove crne ili belepo izboru a može i kombinovano.Ko voli može
Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Morate se ulogovati da ocenjujete
