Keleraba je bogata vitaminima i mineralima i ima visok sadržaj vlakana, te se koristi za smanjenje lošeg holesterola i triglicerida u krvi, kao i kod problema sa zatvorom. Ovo povrće je veoma korisno za dijabetičare, jer reguliše nivo šećera u krvi. Takođe, značajno utiče na zdravlje kostiju zbog visokog sadržaja kalcijuma i magnezijuma, a ima pozitivan uticaj i na sistem za varenje, zube i desni.
Osim vitaminima i mineralima, keleraba je bogata i kartenoidima i drugim antioksidansima. Kartenoidi štite tkiva od dejstva slobodnih radikala i oštećenja koja mogu da dovedu do ozbiljnih bolesti, navodi Webmd.