Čeri paradajz i smokve

Čeri paradajz ima plod veličine krupnije trešnje, i otuda potiče ime „Cherry“ (na engleskom jeziku trešnja). Obično je crvene boje, ali postoji žuti, narandžasti, bordo kao i crni čeri paradajz. Uzgajanje ove biljke potiče od Asteka koji su ga koristili još u 15. veku u Meksiku. U Evropu su ga doneli Španci, i to kao ukrasnu biljku, smatrajući ga otrovnim zbog visokog sadržaja solanina. Većina naučnika smatra da je čeri paradajz zapravo hibrid domaćeg, divljeg i baštenskog paradajza.

Smokva je jedna od najstarijih voćnih vrsta na svetu i pripada porodici dudova (Moraceae). Prema pronađenim fosilnim ostacima, zaključeno je da se smokva gajila mnogo pre pšenice i ječma i time predstavlja prvi primer organizovane poljoprivredne proizvodnje. Potiče iz Male Azije, između istočne Turske i severne Indije. Životni vek stabla kreće se od 50 do 70 godina.

Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Podeli nešto ukusno i lepo

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta slažete se sa našom politikom kolačića.

Politika kolačića