Pljevaljski bolje plasiran od Mocarele

Tasteatlas.com, sajt za ocenjivanje jela objavio je ovogodišnju rang listu za sireve. Među sto najboljih sireva na svetu Pljevaljski se našao na 27. mestu. NIje loše 🙂

Evo šta piše na tom sajtu o ovom siru: “Crnogorski tradicionalni sir proizvodi se od kravljeg mleka, po dobroj poznatoj recepturi. Njegove jedinstvene arome su rezultat procesa koji se odvija u drvenim buradima. Sir treba da odstoji 15 dana pre nego što bude spreman za konzumaciju. Koliko je popularna ova namirnica, govori i to da se svake godine održava manifestacija ‘Dani Pljevaljskog sira'”