Torta sa jagodama, pudingom i grizom

Lagana, kremasta, osvežavajuća voćna torta koja se brzo priprema a još brže pojede. Umesto jagoda možete koristiti i drugo sezonsko voće koje trenutno imate (maline, kupine, višnje i sl.)

POTREBNO JE:
Za patišpanj:
– 2 veća jajeta
– 5 kašika šećera
– 2 kašike ulja
– 3 kašike mleka
– 5 kašika brašna
– 2 kašičice pr. za pecivo
Za fil:
– 7 dl mleka
– 5 kašike šećera
– 1 vanilin šećer
– 1 puding od vanile
– 4 pune kašike griza
– 125 gr margarina
I još:
– oko 350 gr jagoda
– 1-2 kesice šlaga

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
PRIPREMA:

1.  Umutite jaja sa šećerom pa kada se šećer otopi dodajte ulje i mleko i na kraju umešajte lagano brašno sa pecivom. Izručite u okrugli kalup sa obručem i pecite oko15 minuta na 180 st.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
2.  Za to vreme skuvajte 500 ml mleka sa šećerom i vanilom pa dodajte puding rastvoren u ostatku mleka. Odmah dodajte i griz pa sve zajedno kuvajte dok se krem ne zgusne.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
3.  U mlak krem dodajte margarin i sve dobro umutite mikserom.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
4.  Izvadite koru iz kalupa i stavite je na tanjir za služenje. Na nju nanesite krem a preko krema poređajte jagode (malo ih utisnite u krem).
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
5.  Celu tortu odozgo i sa strane ukrasite šlagom koji ste pripremili po uputstvu na ambalaži.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
6.  Tortu stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne, pa je poslužite.