Torta sa bananama
lako i brzoPotrebno je:
Za smesu:
– 500 g mlevenog keksa
– 250 g mlevenih oraha
– 150 g čokolade za kuvanje
– 300 ml gaziranog soka od pomorandže
– 200 g šećera u prahu
– 250 g margarina
Za glazuru:
– 150 g čokolade za kuvanje
– 3 kašike ulje
I još:
– 1 limun
– 1,5 kg banane
– po potrebi mleveni keks
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
Priprema:
—-> Za smesu:
1. Čokoladu za kuvanje otopiti na pari i odložiti sa strane.
2. U dublju posudu staviti omekšali margarin (sobme temperature), dodati šećer u prahu i zamesiti rukom.
3. Umešati mlevene orahe, mleveni keks, dodati sok i zamesiti rukom.
4. Dobijenu smesu podeliti na dva dela.
5. Jedan deo ostaviti takav kakav jeste, a u drugi deo dodati otopljenu čokoladu za kuvanje i izmešati špatulom.
6. Obruč za tortu staviti na tacnu.
7. Po dnu rasporediti mleveni keks.
8. Zatim, naneti čokoladni deo i poravnati.
9. Banane oljuštiti i iseći im krajeve. Limun iscediti, pa svaku bananu “provući” kroz isceđeni sok od limuna i poređati preko čokoladne podloge.
10. Zatim naneti drugi deo smese i ravnomerno rasporediti preko banana.
—-> Za glazuru:
11. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari, te naneti preko smese i ostaviti u frižider da se stegne.
12. Tortu izvaditi iz frižidera, ukloniti obruč, seći na parčad željene veličine ,servirati i poslužiti.