Jednostavna torta sa džemom od jagoda
Gosti u šokulako i brzoSimfonija ukusaKora:
– 4 jaja
– 7 kašika šećera
– 3 kašike ulja
– 3 kašike kakaoa
– pola kesice praška za pecivo
– 7 kašika brašna
Voćni fil:
– 3 dl vode
– 5 + 2 kašike džema od jagoda
– 1 kesica želatina
– 1 kesica šlag krema od vanile
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PRIPREMA:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Odvojte belanca od žumanaca pa najpre umutite belanca u šam uz dodavanje šećera. U umućen šam dodajte jedno po jedno žumance pa mutite još koji minut. Na kraju lagano umešajte mešavinu brašna, kakaoa i peciva.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Izručite smesu u okugli kalup prekriven pek papirom i pecite koru na 180 st. oko 15 minuta. Pečenu koru izvadite iz rerne i kada se ohladi presecite je na pola.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Pripremite želatin po uputstvu na ambalaži. U zaseban sud stavite vodu i 5 kašika džema pa uz mešanje pustite da provri a zatim dodajte rastvoren želatin, Sklonite sud sa vatre, promešajte i ostavite da se ohladi i napola želira.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Na okruglu tacnu za tortu stavite jednu koru pa preko nje nanesite voćni fil… preko njega stavite drugu koru pa je odozgo premažite sa 2 kašike džema od jagoda.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Posebno umutite šam krem po uputstvu na ambalaži pa njime premažite celu tortu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ostavite je da se dobro ohladi u frižideru, pa je poslužite.