
Višnja torta
NeobičnoPotrebno je:
400g višanja,
150 g šećera u prahu,
200g Menaž čokolade,
200 g maslaca,
300 g mlevenog keksa,
2 dl vina, Sangrije
75 g Šlag krem, beli i
58g Šlag krem vanila.
Za dekoraciju je potrebno:
200g Menaž čokolade i
4 kašike ulja.
Priprema:
Umutiti šećer i maslac, dodati Sangriju, višnje, keks, i lomljenu čokoladu, sve dobro sjediniti i izručiti na tacnu, Oblikovati tortu po ukusu. Za to vreme istopiti čokoladu sa uljem i izručiti na pek papir da se stegne. Kada se stegne izlomiti je tako da bude nepravilnog oblika.
Umititi zajedno šlag beli i od vanile .Sa strane tortu obložiti lomljenom čokoladom a od gore šlagom.
