Srce torta

Potrebno je:

Kora:

• 500 gr jafa keksa,
• 2 kasike secera,
• 1.5 dl mleka,
• 125 gr margarina,
• 200 gr mlevenih oraha.

Fil:

• 400 gr visanja,
• 3 kasike secera,
• 3 kasike gustina,
• 1 casa vode.

Ostalo:

• 100 gr slaga,
• sarene mrvice,
• 1 dl kisele vode.

Priprema:

Kora:

Rastopiti secer,mleko i margarin i preliti preko isecene jafe na cetvrtine i mesati dok se ne ujednaci smesa, dodati orahe dobro izmesati i staviti u kalup u koji je stavljena samolepljiva folija i ostaviti da se ohladi.

Fil:

Visnje sa sokom,secerom i visnje od pola case vode prokuvati 5 minuta, dodati razmucen gustin sa ostatkom vode i mesati dok se ne zgusne.

Koru izvaditi iz kalupa i rasporediti fil.

Umutiti slag sa kiselom vodom, premazati preko fila, posuti mrvicama i od jafe napraviti srca i poredjati po slagu. Ukrasiti po zelji

Moze se praviti i okrugla i cetvrtasta.