Kremasta čoko-plazma torta

Za kore:
– 9 jaja
– 12 kašika šećera
– 9 kašika brašna
– 3 kašike kakaoa
– 3 kesice praška za pecivo
Fil I:
– 300 g mlevenog plazma keksa
– 4 čaše kisele pavlake
– 150 g šećera u prahu
Fil II:
– 500 ml slatke pavlake

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1.  Od navedenih sastojaka za koru ispeći tri korice na sledeći način: 3 belanca penasto umutiti sa 4 kašike šećera, pa dodati jedno po jedno žumance, neprestano muteći. Lagano umešati mešavinu 3 kašike brašna, 1 kašike kakaoa i 1 kesice praška za pecivo.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2.  Smesu izliti u pleh obložen pek papirom i peći 25 minuta na 180 stepeni.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3.  Umutiti pavlaku sa prah šećerom, pa umešati mlevenu plazmu. Posebno umutiti slatku pavlaku.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4.  Kore filovati prvo filom sa plazmom, pa slatkom pavlakom.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Odozgo posuti mlevenom plazmom.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. Ohladiti par sati, pa poslužiti.