
Nepečena torta sa keksom, pudingom i čokoladom
Gosti u šokulako i brzoNeobičnopraznična trpezaSimfonija ukusaPOTREBNO JE:
– 300 gr mlevenog plazma keksa (može i neki drugi)
– 100 gr čokolade
– 100 gr margarina
– 1 litar mleka
– 2 kesice vanile
– 2 kesice pudinga od vanile
– 3 kašike šećera
– 2 kesice šlaga u prahu
– slatko od višanja (može i od jagoda, kupina i sl.)
– malo mleka
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
PRIPREMA:
1. Otopite čokoladu i margarina na laganoj vatri i pomešajte sa keksom. Smesa treba da bude mrvičasta (sipkava).
2. U jednu trećinu smese dodajte 3-4 kašike mleka, rukama je izmešajte pa je rastanjite na dno kalupa.
3. U 2 dl mleka rastvorite puding pa ga zakuvajte u preostalo provrelo mleko kome ste dodali šećer i vanilu. Kada se zgusne sklonite sa vatre pa u mlak puding dodajte margarin, umutite mikserom i ostavite da se ohladi.
4. Za to vreme umutite šlag po uputstvu na ambalaži pa 3-4 kašike šlaga dodajte u puding i umutite mikserom srednjom brzinom.
5. Na podlogu stavite polovinu pudinga, preko njega poređajte slatko od višanja pa preko rasporedite polovinu sipkave smese od keksa i čokolade. Preko stavite ostatak pudinga pa slatko od višanja i na kraju ostatak sipkave smese.
6. Tortu odozgo ukrasite šlagom, ostavite u frižider da se dobro ohladi i stegne pa je poslužite.
