Nepečena torta od oraha i lešnika

SASTOJCI:

Za podlogu:
– 150 gr keksa
– 100 gr oraha
– 1 dl kisele vode
– 2 kašike prah šećera
– 2 kašike kakaoa
– 50 gr margarina

Za krem:
– 1,2 lit. mleka
– 7 kašika šećera
– 4 pudinga od vanile sa ukusom pavlake
– 100 gr bele čokolade
– 200 gr margarina
– 100 gr ml. oraha
– 100 gr ml. lešnika
I još:
– oko 100 gr oraha
– oko 100 gr lešnika
– 2 kesice šlaga

PRIPREMA:

1. Stavite u sud sitno izmrvljen keks, ml. orahe, prah šećer, kakao, margarin i kiselu vodu pa sve rukama dobro izmešajte. Smesu stavite na dno okrugle posude.
2. Rastvorite puding u 3 dl mleka pa ga dodajte u preostalo provrelo mleko sa šečerom. Kuvajte dok se ne zgusne, pa dodajte čokoladu. Kada se čokolada otopi, sklonite sud sa vatre i ostavite da se prohladi. U sasvim mlak puding dodajte margarin i dobro umutite mikserom. Na kraju dodajte orahe i lešnik i ponovo umutite mikserom.
3. Posebno izblendirajte orahe i lešnik pa sjedinite.
4. Na podlogu stavite trećinu krema pa pospite polovinom mešavine oraha i lešnika. Preko stavite drugu trećinu krema pa ostatak mešavine oraha i lešnika i preko njih stavite ostatak krema.
5. Tortu odozgo ukrasite umućenim šlagom, dobro je ohladite i poslužite.