This item is not available. Browse the similar products in category: Čokoladne

Potrebno je:
– 200 g piškota
– 2 kesice pudinga od čokolade
– 800 ml mleka
– 4 kašike šećera
– 150 g krem sira
– 2 kašike šećera u prahu
– 100 g čokolade
– 100 g seckanog pečenog lešnika
– 80 g mlevene plazme
– 300 ml slatke pavlake
– – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema
– – – – – – – – – – – – – – – – – – –
1.. Kalup za tortu obložiti folijom, pa poređati polovinu piškota provučenih kroz mleko.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – –
2. U šerpicu staviti 600 ml mleka da se zagreva sa šećerom, a u ostatku mleka razmutiti puding. Kada se mleko zagreje, skuvati puding, pa u vruć puding umešati izlomljenu čokoladu da se istopi. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – –
3. Izmešati krem sir sa šećerom u prahu, pa umutiti sa ohlađenim pudingom, dodati i mlevenu plazmu i seckane pečene lešnike. Smesu sipati u kalup, pa preko poređati ostatak piškota, takođe samo blago provlačenih kroz mleko. Umotati i ostaviti u zamrzivač da se stegne.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – –
4. Pre služenja, par sati, izvaditi iz zamrzivača, preokrenuti na tacnu i premazati i ukrasiti umućenom slatkom pavlakom.