Coko moko torta

Sastojci

• 4 jaja
• 5 kašika mlevenih oraha
• 3 kašike brašna
• 4 kašike šećera
• 1/2 kesice praška za pecivo
• 250 ml čokoladno mleko

Za fil:

• 4 kisele pavlake
• 200 g šećera u prahu
• 300 g mlevene plazme
• 200 g šlaga za premazivanje kora posle fila

Za dekoraciju:

• 300 g šlaga

Priprema

1. Ispecite kore 3 kore, potrebni sastojci su navedeni samo za jednu koru ili ako želite iskoristite kupovne kore. Svaku koru natopiti sa 250 ml čokoladnog mleka.
2. Fil: izmutite 4 kisele pavlake sa 200 g šećera u prahu pa u to dodati 300 g mlevene plazme. Za fil ide i 200 g šlaga koji treba umutiti sa 2 dl (1 čaša) hladnog mleka ili vode.
3. Filovanje: Kora, fil, pa šlag i tako tri puta sve dok ne nestane fil. Po vrhu 300 g šlaga za ukrašavanje.

Nije neka dekoracija, znam bolje. Nego u žurbi sve. 🙂