
Čokoladna torta
lako i brzoPotrebno je za koru:
– 150 gr mlevenog keksa,
– 150 mlevenih oraha,
– 150 gr mlevenih lesnika,
– 70 gr otopljenog margarina,
– 70 gr otopljene cokolade,
– 3 kasike mleka.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Potrebno je za fil:
– 1 l mleka,
– 6 kasika secera,
– 3 pudinga cokolade,
– 100 gr mlecne cokolade,
– 250 gr mascarpone sira.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
1. U posudu sipati keks, orahe i lesnike, margarin, cokoladu, mleko i zamesiti testo.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
2. Rastanjiti ga u kalup na rasklapanje od 26 cm.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
3. U mleku skuvati puding sa secerom i u vruce dodati cokoladu i mutiti dok se ne otopi i ostaviti da se ohladi.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
4. U ohladjeno staviti mascarpone sir, izmiksati i staviti preko kore.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
5. Gore posuti orasima, rendanom cokoladom, mrvicama po zelji.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
6. Ostaviti na par sati u frizider.
