
Krem torta sa rozen korama
Gosti u šokupraznična trpezaSimfonija ukusaPostavljeno 29/05/2025
|
Pregleda: 583
|
Ukoliko nemate puno vremena za spremanje torti, predlažem vam da napravite ovu izuzetno brzu i zaista preukusnu tortu koja je veoma slična klasičnoj Madjarici, jer sam ja malo improvizovala recept za krem. Torta je toliko kremasta, sočna i lagana da joj baš niko ne može odoleti. Krem se tako spoji sa koricama da je svaki zalogaj pravi užitak za vaša nepca.
POTREBNO JE:
– 1 pakovanje rozen korica
– 1 litar mleka
– 5 kašika šećera
– 1 kesica vanile
– 2 jajeta
– 2 pudinga od vanile
– 3 pune kašike gustina
– 100 gr bele čokolade
– 125 gr putera ili margarina
– 2 kesice šlaga
PRIPREMA:
1. U jedan sud sipajte 7 dl mleka, dodajte šećer i vanilu pa pustite da provri.
2. U drugi sud sipajte ostatak mleka, dodajte puding, gustin i 2 jajeta pa sve dobro izmešajte da nema grudvica. Smesu dodajte u provrelo mleko i kuvajte uz neprestano mešanje dok ne počne da se zgušnjava. Zatim dodajte čokoladu izlomljenu na kocke, i kuvajte na laganoj vatri dok se ne istopi.
3. Sklonite sud sa vatre, pa u mlak krem dodajte puter ili margarin i sve umutite mikserom dok se puter ili margarin potpuno ne otope.
4. Ovim kremom filujte sve kore sem poslednje pa tortu ostavite u frižider da se ohladi.
5. Posebno umutite šlag po uputstvu na ambalaži i njime premažite celu tortu.
6. Do služenja je držite u frižideru.
Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Morate se ulogovati da ocenjujete
