Testo sa makom

Potrebno је:
– ½ kg rezanaca, makarona….
– 250g mlevenog maka
– 2 dl mleka
– 100g putera (ili margarina)
– 150gf šećera
– 2 kesice vanilin šećera

Priprema:

Rezance ili pak makarone…. skuvati, i preručiti u cediljku. U šerpu staviti puter i uz mešanje propržiti skuvane i isceđene rezance.

U drugu posudu nasuti mleko, dodati šećer, vanilu i mleveni mak. Staviti na vatru i uz neprekidno mešanje kuvati dok mleko sa makom ne provri.

Sadržaj sipati u šerpu sa rezancima i sve dobro promešati.