
Slatke i slane kiflice
Gosti u šokulako i brzopraznična trpezaSimfonija ukusaOčas posla doručak, večera ili posluženje za goste. Danas baš svega ima, što bi moja baka rekla : “Od ptice mleko!” U Lidlu imate urolano gotovo, razvučeno testo na pek papiru. Razmotaj, seci, filuj, motaj šta ti je volja kiflice, rolate, pužiće ma baš sve. Cena mu je izuzetno visoka, za jedan rolat morate izdvojiti oko 130 dinara a dobijete 10 kiflica ili jedan rolat. A ako planirate više peciva za veći broj ljudi onda je skupo i ne isplati se. Ali po nekad može da prodje ili još bolja varijanta pratite akcije, tada se može naći za 60 dinara po rolatu. Ja sam po prilično ekonomična te sam na akciji kupila testo. I mogu vam reći da je super. Nije puno masno, nije onako gletavo sve u svemu zadovoljna.
Potrebno je:
– 500 g razvučenog lisnatog testa,
– 1 kašika pavlake,
– 1 kašika sira,
– malo kečapa,
– 2-3 koluta šunke ili salame,
– 2 kašike eurokrema,
– malo šećera u prahu,
Priprema:
1. Pripremljeno lisnato testo iseći na trouglove.
2. Pomešati pavlaku, sir i kečap. Premazati trouglove, preko staviti iseckanu na šnite šunku ili salamu. Na ostatak staviti krem.
3. Umotati kiflice. Ređajti u pleh obložen pek papirom. Peći na 200 C oko 20 minuta.
4. Slatke kiflice posuti šećerom u prahu.
5. Služiti tople kiflice!
Prijatno!
