Supa/Potaz od praziluka
bez glutenalako i brzoNisko kaloričnoVeganVegetarijanza dijabetičarezdravoPre nego sto uopste i objavim recept da napomenem da jelo na slici mozda i ne izgleda najlepse i najprimamljivije ali je svakako preukusno i izuzetno zdravo. Na kraju krajeva, ni rizoto ne izgleda na oko najsjajnije ali je svakako ukusno.☺
Pa da krenemo.
Za ovu supu vam je potrebno svega nekoliko sastojaka:
– pola veceg praziluka
– 400 ml domaceg paradajz soka
– 600ml vode
– soli ili suvog zacina i bibera po ukusu.
Priprema:
Praziluk iseci na kolutove i zajedno sa paradajz sokom sipati u serpu i naliti vodom. Kuvati oko 15 minuta i na kraju dodati zacine po ukusu.
Opciono:
U supu mozete dodati seckanu blitvu ili spanac, sargarepu i persun. Takodje, mozete ubaciti pirinac, rezance, tarhanu ili krutone hleba.
Ako vam ova varijanta ne odgovara i pristalica ste i vizuelnog dozivljaja, preporucujem da supu izblendate rucnim mikserom i napravite tako potaz. U tom slucaju nisu potrebne testine ili pirinac.
Nadam se da cete probati, uzivati i ostaviti pozitivan komentar.
Prijatno!
