Kupus, krastavac i praziluk

Kad muž spremi salatu od svežeg povrća koje se našlo u kući.

Sastojci:

– 1/4 manje glavice svežeg mladog kupusa
– 1 krastavac
– 1 praziluk (beli deo i samo početak zelenog dela)
– so, ulje, sirće

Priprema:

Kupus iseći na rezance, posoliti i malo izgnječiti i ostaviti da odstoji 30-60min.

Dodati krastavac isečen na polovine kolutića i praziluk isečen na tanje kolutiće, zatim malo sirćeta i ulje i sve lepo izmešati.