Kremasta salata od pečenih paprika

Potrebno je:

– 6 pečenih paprika
– 200 g kisele pavlale
– 150 g sir
– 1 kašika alkoholnog sirćeta
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica soli
– po ukusu biber
– 2 čena belog luka

Priprema:

1.  Ispečene paprike oljuštiti, očistiti od semenki i sitno iseckati.

2.  U zasebnu činiju staviti kiselu pavlaku, dodati sir, rendani beli luk, sirće, so, šećer, biber i sve izmešati.

3. Dodati iseckanu papriku i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

4.  Preručiti u posudu i poslužiti.