
Hladna salata sa sočivom i tunjevinom
bez glutenalako i brzoSirovoVeganVegetarijanzdravoSastojci:
– 1 konzerva sočiva (400g),
– 1 tunjevina(180g),
– nekoliko čeri paradajza,
– 1 pečena paprika,
– 1 manji krastavac,
– 1 manji crni luk,
– malo svežeg peršuna,
– 1 kašičica soli.
Dresing:
– 1-2 kašike ulja,
– 1 kašika meda,
– 2 kašike jabukovog sirća,
– biber.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sočivo i tunjevinu ocedite od viška tečnosti. Čeri paradajz isecite na kolutove, papriku i krastavac na kockice. Crni luk takođe iseckajte na kockice i peršun usitnite. Sjedinite iseckano povrće sa oceđenim sočivom i tunjevinom, posolite i promešajte salatu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Za dresing sjedinite sve sastojke i prelijte preko salate. Lagano promešajte i ukoliko je potrebno dodajte još soli i bibera.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ohladite pola sata u frižideru pre služenja.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Prijatno!
