Prokelj sa pavlakom i belim mesom

Za ovo ukusno jelo pripremite:
– 500 grama prokelja
– 3 kasike maslinovog ulja
– 2 cena belog luka
– 100 ml belog vina
– 400 ml pavlake
– so, biber po ukusu
– iseckano belo meso na kockice koje je kuvano za supu 😉

Priprema:

Ocistite i operite prokelj.
Posolite vodu pa kada provri spustite prokelj i barite 5 minuta. Ocedite.

U tiganj zagrejte ulje, dodajte prokelj, malo prodinstajte, dodajte so i biber, beli luk i zalite belim vinom. Krckajte dok vine ne ispari. Dodajte belo meso i pavlaku. Sluzite kao glavno jelo.

Prijatno!