Pire od karfiola – hrono

AKO VAM JE HRONO ISHRANA NACIN ISHRANE OVAJ PIRE CE VAM BITI ODLICAN PRILOG GLAVNOM JELU!!!

Sastojci:
– 1 kg karfiola
– morska so
– 1 čen belog luka
– maslac po potrebi
– biber
– 1-2 kašike kisele pavlake
– vlašac

Priprema:

Jednu glavicu karfiola oko 1 kg. očistite i iskidajte cvetiće.

Obarite cvetiće karfiola u slanu vodu.

Kada je obaren, karfiol procedite i u njega dodajte: sitno seckan beli luk (ili granule ), maslac, morsku so, biber, kašiku-dve pavlake i vlašac. Ja sam ga usitnila presom za krompir-pire (vi možete štapnim mikserom ako ga imate).

Od gore sam posula vlašac.

Uživajte!