Prolećna slana torta sa alpskom kobasicom i pistaćima

Sastojci:
Kora:
– 1 jaje,
– 2 kašike jogurta,
– pola kašičice soli,
– malo belog luka u granulama,
– 1 kašika ulja,
– 3 kašike brašna,
– na vrh noža praška za pecivo,
– 30g obarenih kopriva.
Nadev:
– 300g krem sira,
– 100g rendane alpske kobasice,
– 30g mlevenih slanih pistaća.
Dekoracija:
– rendani kačkavalj i
– mleveni pistaći.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1.  Umutite jaje, dodajte so, beli luk u granulama. Dodajte brašno, prašak za pecivo i ulje i promešajte.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2.  Koprive ispasirajte i dodajte u smesu i sjedinite.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3.  Sipajte smesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje prečnika 20cm.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4.  Pecite koru oko 15 min na 180 stepeni.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5.  Ostavite da se ohladi a zatim je premažite nadevom od krem sira, alpske kobasice i pistaća.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6.  Ostavite u frižideru da se dobro ohladi a zatim pospite rendani kačkavalj i mlevene pistaće.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Prijatno!