Obučena paprika

Potrebno je :

250g lisnatog testa,
200g sira,
4 crvene/zelene roga paprike/srednje veličine ,
1jaje ,
1kašika susama i
100g kajmaka Ala izazov.

Za premazivanje 2 žumanceta.

Priprema:

Operite paprike ,rasecite ih po dužni izvadite semenke. Sir pomešajte sa 1 jajetom, susamom i kajmakom.
Stavite u svaku papriku po dve kašike fila ( fil stavljate u zavisnosti od veličine paprika).
Razvucite lismato testo pa ga isecite na trake.
Obložite paprike trakama lisnatog testa.
Zagrijte rernu na 180C
Premažite paprike razmucenim zumancetom i ako volite pospite susamom.
Paprike poređajte u podmazanu tepsiju i pecite dok ne dobiju lepu zlatnu boju