Punjeni paradajz

Potrebno je:

Za nadev:

– 100 g feta sir
– 100 g kisele pavlake
– po ukusu so
– po ukusu biber
– par kolutova čajne kobasice
– 50 g šunke

I još:

-3 paradajza
-po potrebi kačkavalj
– – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema:
– – – – – – – – – – – – – – – –
1. Paradajz oprati, obrisati i iseći gornji deo te izdubiti sredinu i dobro ocediti.
– – – – – – – – – – – – – – – –
2. U dublju posudu staviti feta sir i zgnječiti viljuškom.
– – – – – – – – – – – – – – – –
3. Dodati kiselu pavlaku i izmešati.
– – – – – – – – – – – – – – – –
4. Zatim dodati seckanu šunku, seckanu čajnu kobasicu, so, biber i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
– – – – – – – – – – – – – – – –
5. Pripremljenom smesom napuniti paradajz, posuti rendanim kačkavaljem i poslužiti.