
Punjena belanca
lako i brzoPotrebno je:
– 4 jajeta
– 100 g krem sira
– po ukusu so
– 50 g domaće mesnate slaninice
Za dekoraciju:
-po potrebi crvena paprika
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Jaja skuvati, ostaviti da se ohlade, pa ih oljuštiti.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Jaja iseći napola (niz duž) i izvaditi žumanca.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Žumanca staviti u odgovarajuću posudu, zgnječiti viljuškom, dodati krem sir sitno seckanu slaninicu, posoliti i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Dobijenom smesom puniti belanca.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Dekorisati ih seckanom crvenom paprikom,složiti na tacnu i poslužiti.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Savet:
Jedan od načina kako da iskoristite preostala uskršnja jaja.