Fišeci

Potrebno je:

– 250 g lisnatog testa(u bloku)
– 1 žumance

Za nadev:

– 100 g sir
– 150 g šunke
– 200 g krem sir

————————————
Priprema:
————————————
1. Lisnato testo odmrznuti, razviti oklagijom i iseći na 4 dela.
————————————
2.  Žumance razmutiti i premazati jednu stranu lisnatog testa (svaki od 4 dela premazati, po 1 stranu). Napraviti fišeke.
————————————
3.  Od alu-folije napraviti fišeke te ih staviti unutar fišeka od lisnatog testa da se ne bi zalepili.
————————————
4.  Pleh obložiti pek-papiron i peći na 180 stepeni 20 minuta.
————————————
5.  Gotove fišeke izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.
————————————
6.  Šunku iseckati, staviti u dublju posudu, dodati sir, krem sir i izmešati.
————————————
7.  Foliju ukloniti iz fišeka te svaki fišek od lisnatog testa puniti nadevom od šunke, sira i krem sira.
————————————
8.  Pripremljene fišeke složiti na tacnu te poslužiti.