
Zapečene slatke palačinke
Potrebno je:
– 6 palačinki
– 100 g mlevenih oraha
– 6 kašika mlevenog plazma keksa
– 80 g suvog grožđa
– 1 kesica vanilin šećera
– 2 kašike šećera
– 6 kašičica voćnog punjenja od kajsije
– 1 kašika gustina
– 800 ml mleka
– 10 g maslaca
– 3 kašičice smeđeg šećera
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Mleko zagrejati sa šećerom, vanilin šećerom i maslacem, dok se sve ne istopi. Dodati razmućen gustin i sve izmešati.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Svaku palačinku premazati voćnim punjenjem od kajsije, poprskati kašikom plazme, 2 kašičice oraha, malo suvog grožđa, pa urolati prema veličini posude i ređati jednu pored druge.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Preliti palačinke mlekom i izbockati ih štapićem za ražnjiće. Posuti ih preostalim mlevenim orasima, smeđim šećerom i suvim grožđem. Peći oko pola sata na 180 stepeni. Ohladiti, pa poslužiti.
