Voćne korpice

Potrebno je:

Za nadev:

– 250 ml slatke pavlake
– 1 vanilin šećer
– 200 g maline
– po potrebi mlevena plazma

I još:

– 250 g lisnatog testa (u bloku)
– 1 jaje

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Priprema:

1. Lisnato testo odmrznuti, razviti oklagijom i iseći na 12 delova, pa svaki deo “izbockati” viljuškom.

2. Udubljenja u kalupu za mafine premazati margarinom i u svako udubljenje staviti po jedan deo lisnatog testa.

3. Premazati umućenim jajetom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.

4. Gotove korpice izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se ohlade, pa ih izručiti iz kalupa.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Za nadev:

5. Mikserom umutiti slatku pavlaku i vanilin šećer u čvrst šlag.

6. Dodati maline i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

7. Pripremljenim nadevom puniti korpice od lisnatog testa.

8. Posuti mlevenom plazmom, dekorisati malinama i poslužiti.