
Sočni brauni
bez glutenalako i brzoSimfonija ukusaSirovoVeganVegetarijanzdravoSastojci:
– 15 svežih urmi,
– 2 kašike kakao praha,
– 1 kašika kikiriki putera,
– 2-3 kašike vode,
– 50g mlevenog keksa,
– 50g crne čokolade za kuvanje,
– 1 kašičica kokosovog ulja.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Urme potopite u mlaku vodu desetak minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Zatim ih oljuštite i izvadite koščice.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Stavite ih u blender zajedno sa kakaom i kikiriki puterom, izblendajte dok ne dobijete glatku smesu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Umešajte mleveni keks i dodajte vodu da se lakše meša i oblikuje.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Sipajte u mali kalup obložen pek papirom ili oblikujte rukama na pek papiru u poslužavniku (tepsiji).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. Ostavite u frižider da se stegne. Ohlađeno isecite na kocke.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7. Otopite čokoladu sa kokosovim uljem i svaku kocku uvaljajte u čokoladu. Izmrvite nekoliko kikirikija i pospite odozgo.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*Od ovih sastojaka dobije se 6-7 kockica
