Karamel kolačići sa susamom i kikirikijem
bez glutenalako i brzoNisko kaloričnopraznična trpezaSimfonija ukusaIzuzetno ukusna poslastica za koju treba sasvim malo vremena za pripremu a sigurna sam da će svi koji budu probali tražiti još…👌😋
SASTOJCI:
– 150 gr neslanog pečenog kikirikija
– 100 gr susama
– 100 gr karamela
– 125 gr margarina
– 3 kašike šećera
– 1 dl mleka
– 1 vanilin šećer
– 2-3 kašike kakaoa
PRIPREMA:
Na suvom tiganju tostirajte susam da dobije svetlo smeđu boju. Kikiriki izblendirajte ali tako da ostanu i sitniji komadići.
U sud sipajte mleko, stavite karamele, kakao, šećer, vanilin šećer i zagrevajte dok se karamele ne otope.
Pustite da vri neki minut pa sklonite sa vatre, dodajte margarin i mešajte dok se ne dobije kompaktna smesa.
U još mlaku smesu dodajte kikiriki i susam pa sve zajedno dobro sjedinite.
Kašikom vadite smesu i stavljajte na pek papir.
Ostavite da se dobro ohladi i stegne u frižideru, pa poslužite.
