Jogurt torta

Kada objavljujem neki svoj recept, gledam da podelim sa vama i neku lepu i zanimljivu pricu. Medjutim, kod ove delicije nema neke posebne priče a ni filozofije. Jedino sto bih mogla da kazem je da citiram cuvenog Brku: ” Brzo, lako jer to moze svako.” A ne samo da moze svako nego je zaista i izdasna. Nema jaja, nema mleka, nema pecenja. A kako ima dosta svezeg voca a relativno malo secera, uvrsticemo je i u zdravu.

Potrebno je:
– 500 gr keksa ( Plazma, Zlatni Pek ili neki drugi)
– 400ml jogurta
– 100gr secera
– kesica vanile
– voce (izbor je veliki. Moze banana, pomorandza, kivi, jabuke…sta vam je volja. Takodje i kolicina je vas izbor)
– dve male slatke pavlake Meggle
– cokoladne mrvice ili kakao za posipanjr

Priprema:
U vangli rukom izmrviti keks, dodati 100gr secera, vanilin secer i 400ml jogurta. Promesati i ostaviti po strani da keks upije tecnost.

Po dva komada voca iseckati na sitne kockice.

Kod mene su to ovoga puta bile 2 banane, 2 jabuke, 2 pomorandze. To se naslo u kuci. Sipati sve u drugu vanglu.

Na kraju posebno izmutiti mikserom slatku pavlaku i u nju presuti iseckano voce.

Okruglu ili neku drugu torta-formu ili pleh samo ovlas premazati vodom radi lakseg vadjenja kasnije i potom redjati. Na dno staviti ‘koru’ od keksa i jogurta koju ste nakon stajanja dodatno promesali a keks izmrvili kasikom. Sloj keksa prekriti filom od voca i pavlake.

Posuti cokoladnim mrvicama ili kakaom i dezert je spreman.

————————————————-

Ovde vam najvise vremena oduzima seckanje voca ali ako ste vicni, ni to nece trajati dugo. Ako vam kojim slucajem ostane viska fiila, rasporedite ga u neke lepe cinijice, pospite mrvicama, kakaom, prelijte nekim topingom i sluzite.
Slika prikazuje tortu u svoj svojoj lepoti i raskosi pre nego sto sam nanela mrvice. Zapravo sam htela da vam pokazem kako ona izgleda bez istih.
Prijatno i javite da li je ostalo neko parce.☺