Čokoladne kocke

Sastojci:

Za biskvit:

– 3 jajeta
– 10 kašika šećera
– 12 kašika ulja
– 1dl mleka
– 16 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo
Za preliv:

– 1,5dl mleka
– 150 g čokolade
– 150 g margarina
– 150 g šećera
– 100 g kokosa

Priprema:

1. Ulupajte belanca pa dodajte šećer.

2. Zatim dodajte žumanca sve vreme muteći.

3. Dodajte mleko i na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo.

4. Smesu izlijte u četvrtast pleh srednje veličine i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta, zavisnosti od Vaše rerne.

5. Pečen biskvit ostavite da se malo prohladi pa tek onda isecite na kocke.

6. Margarin i mleko stavite u šepricu i zagrevajte na laganoj vatri uz mešanje. Kad je margarin skoro otopljen dodajte Menaž čokoladu i šećer, pa mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

7. Ostavite da se prohladi, a zatim ohlađene kockice umočite u čokoladu, a potom uvaljate u kokos.

Prijatno, uživajte u svakom zalogaju.