
Čokoladne domine
lako i brzoPotrebno je:
Za smesu:
– 400 g mlevenog keksa
– 150 g margarina
– 200 g šećera
– 100 ml voda
Za glazuru:
– 200 g čokolade za kuvanje
– 4 kašike ulje
I još:
– 100 g šećera u prahu
– 3 kašike voda
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
Priprema:
Za smesu:
1. U šerpu usutu šećer, dodati vodu i staviti na vatru da provri.
2. Kada se šećer istopi skloniti šerpu sa vatre, pa dodati margarin i mešati dok se margarin ne otopi.
3. Umeśati mleveni keks i izmešati ručnom žicom za mućenje kaki bi se svi sastojci sjedinili.
4. Ostaviti da se prohladi,pa smesu rasporediti u kalup i ostaviti da se ohladi.
5. Seći na pravougaonike i poređati na tacnu.
——-> Za glazuru:
6. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu i otopiti na pari, pa preliti pravougaonike.
7. Ostaviti da se glazura stegne.
8. Šećer u prahu sjediniti sa vodom, staviti u poslastičarsku kesu (ukoliko nemate, stavite smesu u kesu za zamrzivač i odsecite makazama jedan kraj i dekorisati pločice kao domine.
9. Poslastica je spremna za posluživanje. Prijatno!
