Slatka pogača

Potrebno je:

– 30 kašika brašna
– 4dl kiselog mleka
– 1 šolje ulja
– 6 kašika šećera
– 3 kesice Vanilin šećera
– 1 kašičica praška za pecivo ,
– prstohvat soli i
– 1 jaje.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

Priprema:

1. U činiju stavite brašno, so, prašak za pecivo, dodajte ulje, Vanilin šećer, jaje i kiselo mleko. Umesiti testo da se ne lepi za ruke.

2. Tepsiju podmažite pospite brašnom i stavite u tepsiju rastanjenu pogaču.

3. Rernu zagrejte na 180 stepeni.

4. Zatim, 4 kašike hladne vode pomešati sa 4 kašike mleka i premažite celu pogaču.

5. Tupom stranom noža išarajte pogaču, odnosno napravite kockice.

6. Na svaku kockicu staviti malo šećera i crnog susama.

7. Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni, odnosno dok pogača ne bude pečena.