Slani trouglići

Potrebno je:
– 500 g kora za gibanicu
– 400 g sitnog sira
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 5 jaja
– po potrebi ulje

Priprema:
U odgovarajuću posudu staviti sir,dodati jaja i prašak za pecivo i sve dobro izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Uzimati po jednu koru,prepoloviti je, pa na sredinu naneti pripremljenu smesu.
Preklopiti i uvijati od jednog kraja ka drugom formirajući trouglić.
Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal.
Trougliće pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.